Täglich werden wir zu folgendem verpflichtet

1. ABFÄLLE
Wir unterscheiden die Abfälle von wiederverwertbaren Materialien, benützen ausschließlich Produkte mit Mehrwegflaschen und andere Formeln mit weniger Verpackung

2. WASSER
Wir versuchen, den Pro-Kopf-Verbrauch mit der Anwendung der Durchflussbegrenzer und andere Technologien zur Einsparung von Wasser zu reduzieren; ich bitte die Mitarbeitern und die Gästen des Hotels um einen  verantwortungsvollen Umgang.

3. STROM
Wir verwenden wenn und wo es möglich ist Energiesparlampen, wo es möglich ist rationalisieren wir die Aussen-beleuchtung und die gemeinsamen Aufenthaltsräume (Timer, Dämmerung, etc..) Wir wählen Low-Power-Geräte und von Sparheizkessel.

4. ERNÄHRUNG
Wir kaufen jeden Tag frisches Obst und Gemüse ein, von ökologischer Landwirtschaft oder von normaler Landwirtschaft, wir benützen keine OGM Produkte, wir empfehlen jeden Tag biologische Produkte auf dem Frühstücksbüffet.

5. GASTRONOMIE
Wir empfehlen wöchentlich Spezialitäten von der Region und es werden Rezepte mit lokalen Produkten angefertigt.

6. TRANSPORT
Wir geben Informationen und Fahrpläne der öffentlichen Verkehrsmittel und Routen mit Informationen über Zeiten und Ticketverkauf, Informationen über Wanderwege und Naturpfade, Fluss-Strecken, Radwege.

7. FAHRRÄDER
Wir stellen kostenlos Fahrräder für die Gäste zur Verfügung, die durch die ganze Stadt dank eines schönen Radweg fahren können.

8. NATUR –UND KULTURERBE
Verfügbarkeit von Informationen über Denkmäler und Bereiche der historischen, künstlerischen und natürlichen Erbes, es werden Besichtigungen im Hinterland angeboten.